Anatolský ovčák je mohutně stavěný typ mastifa se širokou těžkou hlavou a krátkou, hustou srstí, která ho chrání před extrémními povětrnostními podmínkami. Povoleny jsou všechny barvy srsti, může mít výraznou černou masku, ale i nemusí.
Obecně zdravé plemeno, velmi odolné, u kterého se ale může vyskytnout:
– Dysplazie kyčlí
– Dilatace žaludku volvulus
– Entropium, což je bolestivý stav oka, kdy se víčka stáčejí dovnitř.
K rodině a dalším lidem, které dobře zná, je anatolský ovčák loajální a přátelský, nicméně toto plemeno si zachovává svou pracovní povahu, je podezřívavé k cizím lidem a velmi rychle reaguje na jakoukoli situaci, kterou vnímá jako hrozbu. Jakožto strážce stáda se anatolský ovčák rozhoduje sám na základě vlastního uvážení než na popud majitele, soužití s ním jako domácím mazlíčkem tedy nemusí být snadné a vyžaduje velkou míru opatrnosti a vedení.
Anatolský ovčák je starobylé plemeno pocházející z typů mastifů a strážců stád na Blízkém východě. Tento mohutný pes obřích rozměrů a atletické postavy byl vyšlechtěn k ochraně stád ovcí a koz před dravými medvědy a vlky a samozřejmě také zloději. Jsou to původní psi hlídající dobytek v Turecku a dodnes je lze vidět při práci s kočovníky, kteří se stěhují za obživou a dalšími zdroji, což je proces zvaný „transhumance“, který je zodpovědný za rozšíření lidské i psí genetiky v některých částech světa.
