A B Č D G H I J K L M N O P R S T V Z

D

dehydratace
Stav způsobený nedostatkem tekutin. Může způsobit mnoho zdravotních potíží.
deriváty (produkty)
Obecně platí, že suroviny živočišného původu (např. kuřecí, hovězí, jehněčí a rybí maso) jsou kvalitním zdrojem bílkovin, esenciálních mastných kyselin, železa a některých vitamínů skupiny B. „Maso a živočišné deriváty/produkty“ je pojem používaný pro označování krmiv pro zvířata a vztahuje se na všechny suroviny živočišného původu. Dle legislativy musí být tyto suroviny shledány jako způsobilé pro lidskou spotřebu a pocházet ze zvířat, jež prošla veterinární prohlídkou. Často jde o přebytky potravinářského průmyslu.